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\u2022 Van 20 establecimientos reconocidos con este programa.<\/p>\n
TIJUANA.- Creando pol\u00edticas p\u00fablicas que generen certidumbre en los establecimientos que preparan alimentos, la Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COEPRISBC), entreg\u00f3 4 reconocimientos a restaurantes que cumplen con el programa PASE, el cual vigila el cumplimiento de la Norma Sanitaria que regula este sector.<\/p>\n
El comisionado Estatal, Erwin Areizaga indic\u00f3 que el Programa de Autorregulaci\u00f3n Sanitaria (PASE) ha sido creado por el gobierno que encabeza la Gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda, con el cual se eval\u00faa de una forma puntual a los establecimientos que se dedican a la preparaci\u00f3n de alimentos evitando con ello riesgos a la salud.<\/p>\n
Durante el evento se entregaron reconocimientos a los restaurantes Los Arcos, La Lorenza, Casa de Leo y Cabanna de esta ciudad, quien, a trav\u00e9s de su representante, el Ing. Mart\u00edn Angulo, agradeci\u00f3 la estrecha colaboraci\u00f3n que ha mantenido la COEPRIS BC para acercarse con este sector y trabajar de forma coordinada.<\/p>\n
Dentro de los 63 puntos que forman parte de la evaluaci\u00f3n, los establecimientos deben de contar con una bit\u00e1cora de fumigaci\u00f3n y limpieza general, adem\u00e1s de tener perfectamente delimitadas las \u00e1reas de cocina, para guardar insumos y la correcta disposici\u00f3n de los deshechos.<\/p>\n
El Comisionado se\u00f1al\u00f3 que hasta el momento van m\u00e1s de 300 establecimientos inscritos en el programa, incluso algunos ya est\u00e1n renovando su vigencia, por lo cual, se invita aquellos restaurantes que no han recibido esa acreditaci\u00f3n, a inscribirse, ya que es gratuito y reciben una orientaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n para su personal por parte del \u00e1rea de fomento sanitario.<\/p>\n
Areizaga Uribe reiter\u00f3 el compromiso de esta autoridad, de trabajar en la atenci\u00f3n de cualquier denuncia que se presente en donde exista un riesgo sanitario para la poblaci\u00f3n, por ello pone a disposici\u00f3n los tel\u00e9fonos de las distintas Unidades Regionales (686)5570158 en Mexicali, (664) 6080075 en Tijuana, (646)1757003 en Ensenada y (661)1107166 en San Quint\u00edn; as\u00ed como, en las p\u00e1ginas de Facebook, Instragram y Twitter donde tambi\u00e9n se puede hacer de conocimiento cualquier anomal\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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